CÁCH BÓC TÔM HÙM

Việc trải nghiệm những con tôm hum vừa thơm vừa ngon với bạn thật khó khăn khăn? Hãy cùng rất Điện vật dụng XANH vào nhà bếp để truyền tai nhau ngay cho chính mình 2 cách tách tôm hùm nhanh, chuẩn, đơn giản và dễ dàng chỉ trong vài phút với những mẹo vô cùng hữu ích sau đây!

1. Cách bóc tách tôm hùm chín

Nguyên liệu và dụng cụTôm hùm (đã được làm chín)Kéo, dao, cây cán bộtNguyên liệu cùng dụng cụ bóc vỏ tôm chín Các cách thực hiệnTách tách càng, chân tôm, để riêng ngóng lấy sau.Đầu tiên bạn dùng tay không thuận giữ cố định phần đầu tôm, tay còn sót lại giữ thân tôm, tay thuận dùng lực chuyển phiên thân tôm hơn 1 nửa vòng rồi kéo tách thân ra khỏi đầu tôm.

Bạn đang xem: Cách bóc tôm hùm

Tách rời thân tôm Cho thân tôm vào trong 1 chiếc khăn thô sạch, đặt trong trái tim bàn tay, ngón tay cái đặt tại mặt bên dưới bụng tôm, ấn giữ lại vừa phải. Tay còn sót lại bóp đều, vừa bóp vừa miết nhẹ toàn thân tôm.Bắt đầu tách bóc rời phần vỏ bên dưới bụng tôm ra và bạn cũng có thể lấy giết mổ tôm một biện pháp dễ dàng.
Mách bạn: hoàn toàn có thể dùng kéo chẻ dọc một mặt đường dài dọc thân tôm từ phía dưới bụng, cần sử dụng 2 tay tách rời vỏ bụng tôm để gấp rút lấy thịt tôm.
Lấy thịt tự thân tôm sú Đến càng tôm các bạn tận dụng lực tay khi bóc tách rời phần khớp càng nhỏ, thuận lợi kéo luôn một trong những phần thịt tôm ra ngoài. Phần càng to lớn còn lại, cần sử dụng dao chặt xong khoát vào đoạn giữa một nửa chiều nhiều năm càng khoảng tầm 2 lần, để chế tác vết nứt hoàn toản để bóc tách rời lớp vỏ cứng.Lúc này thu về phần làm thịt càng tôm ngon ngọt mặt trong.Lấy thịt trường đoản cú càng tôm Phần khớp nối giữa càng tôm và thân tôm, chúng ta dùng kéo cắt 2 đầu, rồi chẻ dọc một mặt đường dài để lấy phần thịt mặt trong. Tất cả chân tôm, chúng ta cắt tránh từng đốt chân, cần sử dụng cây cán bột đặt ở 1 đầu và sử dụng lực lăn dũng mạnh để đẩy hết thịt bên phía trong ra.

Xem thêm: Nên Đổi Tiền Singapore Sang Tiền Việt Ở Đâu Uy Tín Nhất 2021???

Dùng kéo với cây cán bột mang thịt tôm Sau đó chỉ cần trình bày ra bát tô cho ưa nhìn và hưởng thụ thôi nào, với phương pháp này chúng ta cũng có thể ăn tôm mà không vứt bỏ một thành phần nào đấy nhé.Thành phẩm sau khi bóc tôm hùm chín

2. Cách tách tôm hùm sống

Nguyên liệu cùng dụng cụTôm hùm (còn tươi sống)Kéo, dao, thớtNguyên liệu cùng dụng cụ bóc tách vỏ tôm biển sống Các cách thực hiệnDùng tay không thuận ép giữ lại đầu tôm, giúp tôm nằm áp gần kề và cố định và thắt chặt trên thớt, tay thuận sử dụng dao đâm vào phần khớp nối giữa đầu với đuôi tôm, áp giáp lưỡi dao vào vỏ tôm rồi xoay rất nhiều lưỡi dao theo chiều kim đồng hồ.Dễ dàng tách bóc rời được đuôi và đầu tôm.Cắt tách đầu và đuôi tôm Lật ngửa đuôi tôm trên thớt, cần sử dụng kéo cắt dọc hai bên vỏ bụng tôm, tiếp theo dùng dao bao gồm mũi nhọn rạch từ tốn phần vỏ bụng dưới đi.Lột vỏ bụng dưới của tôm Tương tự các bạn đâm mũi dao vào theo vỏ lưng tôm, rạch nhàn rỗi từng chút một để bóc rời phần thịt tôm. Cơ hội này chúng ta cũng có thể loại vứt đi chỉ tôm.Lột vỏ sống lưng tôm Như vậy là thu được phần giết mổ tôm tươi sống rồi, tiếng thì tùy thuộc vào cách chế tao mà bạn cũng có thể dễ dàng thực hiện các món ăn thu hút rồi!Thành phẩm sau khi bóc tôm hùm sống
Chỉ công việc đơn giản bạn đã có thể học tập được cả hai cách bóc tôm hùm vô cùng đơn giản chỉ vào tích tắc. Thử trổ tài trải nghiệm tôm hùm đúng cách dán với fan thân của bản thân mình ngay thôi nào!*Tham khảo hình hình ảnh và phương pháp từ các kênh YouTube: Gordon Ramsay, Ẩm Thực Bá Đạo