Cách Làm Bánh Snow Angel

1. Phần thạch bánh tuyết thiên sứ

Nấu theo phương pháp trên gói agar bởi mỗi nhiều loại lượng nước với bột sẽ khác nhau. Có thể cho thêm vị dâu, chanh leo…. Nấu tính đến khi thạch ngay sát công đổ ra khuôn cake pop khuôn tròn nhỏ bé bé silicone.Cho vào phòng đá tới lúc thạch cứng rất có thể lấy ra mà không biến thành vỡ là được.Bạn đã xem: Bánh snow angel buôn bán ở đâu

2. Phần cốt bánh tuyết thiên sứ : Có thể tự có tác dụng hoặc mua bánh đã làm cho sẵn, do cốt bánh áp dụng rất ítChuẩn bị: 85g white trứng, 40g đường, 4 lòng đỏ, 20g mật ong, 60g bột mỳ, 20g sữa.———————————Cách làm:

Lòng trắng trứng đánh bông. Đường hạt cho vào từ trường đoản cú -> đánh cứng. Kế tiếp nháy máy tiến công trứng 30s mang đến vỡ bong bóng khíLòng đỏ bỏ vào âu lòng trắng, đánh tan từng loại một. Lúc quện đầy đủ vào lòng trắng mới cho tiếp dòng thứ 2, 3, 4.Cho mật ong vào trộn đều, tiếp nối rây 50% bột mỳ vào. Trộn cấp tốc tay ,cho nốt số bột mỳ sót lại vào, cho thêm sữa. Đánh tới lúc sữa quện phần nhiều vào láo hợp. Dùng cây vét bột trộn theo hình trụ từ mép âu, nhằm bột nghỉ 10s.Cho vào khuôn(20cmx12), nướng 2 lửa 150*C cùng nướng 20 phút.

Bạn đang xem: Cách làm bánh snow angel

3.Phần Mousse bánh tuyết thiên sứChuẩn bị: 120g dâu xay (dâu xay dứt rây bỏ hạt), 120g whipping, 1~2 muỗng cafe đường, 4g bột gelatin, 20ml nước.———————————Cách có tác dụng bánh tuyết thiên sứ:

Cách có tác dụng bánh tuyết thiên sứ hơi là mong kỳ nên không như thế nào nhưng cố gắng lên bạn sẽ có món bánh ngon bất tỉnh ngây


*

4.Phần Vỏ bánh tuyết thiên sứChuẩn bị: 240gr bột Mochiko (có thể thay thế sửa chữa bằng bột nếp), 500ml nước, 90gr đường, bột bắp có tác dụng áo bột.———————————Cách làm:

Trộn bột Mochiko + nước + đường mang đến đều, tiếp đến đem đi hấp 15 phút. Hấp được 8 phút ném ra quậy hầu hết cho chín đều. Sau khi hấp xong xuôi đem ra quết vài phút dẻo. Rây một tờ bột bắp làm việc bàn, tiếp nối đổ phần bột bánh sẽ nóng lên, rồi lấp thêm bột bắp lên trên. Bột khôn cùng dính cần phủ bột áo cực kỳ dày để dễ thao tác. Kế tiếp mới cán bột không quá dày giỏi mỏng. Đem đựng tủ lạnh 30 phút rồi mới lôi ra cắt hình vuông, phủi sút lớp bột bắp mặt ngoài.

Xem thêm: Put Away Nghĩa Là Gì, Chút Về Những Cụm Từ Put Nữa Nhá, Put Away Là Gì

Cách làm cho bánh tuyết thiên sứ

Cắt miếng nilong để bọc bánh, tiếp nối cho vỏ bột lên, lấy nhân kem bánh vừa để đá ra bỏ vào giữa miếng bột sau đó khéo léo quấn lại. Nếu như vỏ bánh còn dày quá thì cần cắt bớt không nên để vỏ bánh quá dày ăn uống sẽ ngán.

Vì nhân còn cứng nên trước khi ăn mọi tín đồ nên để ngoài ánh nắng mặt trời phòng hoặc để ngăn mát nhé.