Cách làm bơ đậu phộng ngon mịn tại nhà, không bị cứng

Không thể hiểu sao vào nháy mắt nhưng mà đống lạc rang đang đổi thay xuất hiện lọ bơ sánh quánh, ngậy với thơm sực mùi lạc. Thích tốt nhất là cái khâu hkhông nhiều hà dịp xay ý. Bơ hạt lạc thực chất phương Tây bọn họ dùng phổ cập chđọng theo người ít dùng hơn, nhưng một Lúc sẽ sử dụng thì thấy cũng rất thú vui, vì chưng nạp năng lượng mãi lạc rang ko cũng muốn thay đổi nhiều cách thức chế biến mang lại hầu như máy đa dạng mẫu mã, chưa kể Khi làm việc dạng Bơ lạc thì cách kết hợp sẽ khác nhiều: cho vô sinch tố này (đó là biện pháp bản thân tốt sử dụng nhất), bên nào tuyệt nạp năng lượng bánh mỳ thì phết lên ăn sáng này, trộn hộp sữa chua, củ quả này, giỏi đơn giản là chnóng táo bị cắn dở này.

Bạn đang xem: Cách làm bơ đậu phộng ngon mịn tại nhà, không bị cứng

Tóm lại cứ đọng demo làm cho nhé. Lạc sẽ rang thơm rồi thì chỉ mất 5 phút ít là có món Bơ hạt lạc thôi. Chỉ buộc phải 1 mẫu côí xay lắp thêm sinch tố, hoặc giỏi hơn thế nữa là vật dụng xay đa năng (food processor) thôi.

Mình đã thử cả cối xay thô với cối xay ướt của dòng sản phẩm sinc tố (mình dùng sản phẩm Philips 600W) thì đều có tác dụng ok. Kĩ thuật quan trọng đặc biệt độc nhất vô nhị (nghe mang lại oai) chỉ với lạc rang vừa tới không thật già không thật non, kèm thêm kiên nhẫn xay với xay. Tổng thời hạn xay tối thiểu đề xuất 4 phút trsống lên, chia thành 4, 5 lần ấn máy. Vậy thôi. Nhưng thiết yếu quy trình xay này sẽ có tác dụng dầu trong lạc từ bỏ tiết ra và quyện số đông, trường đoản cú thời điểm lộm cộm mang đến thời điểm sánh mượt. Ớ phút ít ở đầu cuối chỉ cần thêm cthấm dầu, không nhiều muối cùng mật ong.

Dưới đó là hình họa công việc nhé

1. Rang lạc

Lạc để làm Bơ hạt đậu phộng rất có thể không rang hoặc rang dẫu vậy nói thật là mình một mực buộc phải rang. Các các loại hạt Khi rang lên nó dậy hương thơm thơm hết sức, ko rang khá tổn phí. quý khách rất có thể rang bên trên chảo hoặc trong lò. Nlỗi mình rang trong lò vi sóng bật chế độ nướng 1800C vào 12-15 phút ít là lạc nổ lách tách rám màu rồi. Lạc khi rang lên cũng giúp quy trình xay dễ dãi hơn và dầu trong lạc ngày tiết ra xuất sắc hơn.

Sau Khi rang ngừng, ủ lạc vào khăn vải một thời điểm nhằm xát bỏ vỏ lạc.


*

Lạc rang trong ktuyệt của lò nướng


2. Xay phút sản phẩm công nghệ 1:

Lạc sau khi bỏ vỏ, đổ vào cối xay của sản phẩm xay sinh tố. Trong hình là mình cần sử dụng cối khô đi kèm theo vật dụng. Nếu cối nhỏ dại, chúng ta cũng có thể chia làm các mẻ vì chưng nếu nhiều lạc thừa đang khó xay nhuyễn. Nên xay ngay lúc lạc còn nóng. Ban đầu nhận nút ít pulse vài ba lần cho lạc vụn ra. Sau kia nhấn nút xay thường xuyên trong một phút ít đầu. Dừng với vét thành cối. Hiện nay bơ hạt lạc trông lợn cợn thấy rõ.

Nếu ý muốn làm cho bơ hạt đậu phộng dạng còn lợn cợn phân tử (chunky peanut butter) chđọng không phải nhuyễn mịn, chúng ta bỏ một chút lạc vụn này ra để rời ra còn chỉ xay thuộc trở về sinh hoạt phút ở đầu cuối.


*

Hỗn vừa lòng lạc sau 1 phút ít xay


3. Xay phút ít máy 2:

Tiếp tục xay 1 phút nữa. Dừng và vét cối. Trong thời điểm này lạc sẽ trông mịn hơn các.


*

Sau phút thiết bị 2


4. Xay phút ít máy 3:

Tiếp tục xay 1 phút nữa. Dừng cùng vét cối. Lúc này tất cả hổn hợp lạc trông đã tương đối mịn, láng.

Xem thêm: Trải Nghiệm Camera Lg V30: Vô Cùng Tuyệt Vời, Đánh Giá Lg V30: Một Hay Mười Dở!


*

Sau phút lắp thêm 3


5 . Xay phút ít thứ 4:

Hiện giờ ta mang lại muối bột, dầu với mật ong/con đường vào. Tiếp tục xay thêm 2 phút nữa (tạm dừng 1 lần giữa chừng). Nếu bạn có nhu cầu có tác dụng bơ hạt đậu phộng dạng còn lợn cợn, bạn hãy đổ nốt phần lạc vụn đã để riêng ra đợt trước vào nhằm xay ở phút ở đầu cuối này.

Thời gian xay rất có thể đang buộc phải dài ra hơn với những loại sản phẩm công nghệ xay hiệu suất tốt rộng. Miễn sao họ cố gắng xay tối thiểu 4 phút ít, và xay đến lúc các thành phần hỗn hợp bơ hạt đậu phộng thiệt sánh mịn.


*

Sau phút ít thứ 4. Hỗn phù hợp đang sệt và sánh lại hơn, mịn hơn.


6. Đổ thành phẩm vào lọ trữ:

Vậy là ta vẫn tất cả bơ hạt lạc rồi. Yay! Quý khách hàng hãy quyệt ngón tay nếm thử đi. Ngon nhỉ?

Giờ ta vét bơ hạt đậu phộng vào những lọ chất thủy tinh nắp bí mật (lọ đang rửa sạch mát tnúm nước sôi cùng lau khô), trữ ở bên trong gầm tủ lạnh được vài ba tuần. Thường mình thấy để 2-3 tuần vô tứ.

Nếu bạn có tác dụng những mẻ, bạn có thể nghịch với những một số loại vị không giống, ví như thêm bột cacao để triển khai chocolate peanut butter, tuyệt mix với các nhiều loại phân tử khác. Cách thức làm này vận dụng tựa như cho các một số loại bơ hạt khác, nhỏng bơ hạnh nhân, bơ điều, bơ vừng…

thường thì bản thân thấy với mỗi 300gr hạt sẽ được khoảng 250gr bơ hạt đậu phộng (không hiểu nhiều sao nó khấu hao đi đâu mất vào quá trình làm cho nhỉ?). quý khách hàng có thể làm thuần chỉ bao gồm hạt không, nhưng mình khôn xiết thích mang đến một ít mật ong và muối bột biển cả. Với những nhiều loại vị thay đổi thể thì chúng ta tha hồ nước từ phối (test bột quế tuyệt chocolate chip ý).

Các chúng ta hay dùng bơ hạt lạc trong số những món gì?


Homemade Peanut Butter - Tự có tác dụng Bơ Lạc (5 phút)

Print Recipe

Ingredients(5 items)

300gr lạc sinh sống 1/4 thìa cà phê muối biển1 thìa súp dầu lạc hoặc dầu dừa (hoặc những loại dầu thực đồ khác) 1 thìa súp mật ong hoặc mặt đường Các nguyên vật liệu hoàn toàn có thể thêm prúc vào để tạo nên nhiều vị không giống như: 1-2 thìa canh bột cacao, 1/3 thìa cà phê bột quế xuất xắc những nhiều loại bột hương liệu gia vị, 1 nắm chocolate chip, ít thìa nutella...

Instructions (6 Steps)


1

Rang lạc: Rang trên chảo hoặc trong lò. Lạc rang trong lò nướng 180oC từ bỏ 12-15 phút ít cho tới khi chín. Ủ lạc vào khnạp năng lượng vải vóc 5p nhằm xát bỏ vỏ lạc.


2

Xay phút trang bị 1: Lạc sau khoản thời gian gọt vỏ, đổ vào cối xay của sản phẩm xay sinch tố. Nên xay ngay trong khi lạc còn nóng. Ban đầu thừa nhận nút ít pulse vài ba lần mang lại lạc vụn ra. Nếu mong muốn làm bơ lạc bao gồm lợn cợn lạc thì để riêng một ráng lạc vụn ra. Sau kia nhận nút ít xay liên tục trong một phút đầu. Dừng và vét thành cối. Lúc này bơ lạc trông lợn cợn thấy rõ.

Xem thêm: Đánh Giá Galaxy Tab A6 7.0, Đánh Giá Chi Tiết Samsung Galaxy Tab A 7


3

Xay phút vật dụng 2: Tiếp tục xay 1 phút nữa. Dừng và vét cối. Hiện giờ lạc đã trông mịn rộng các.


Chuyên mục: kiến thức