Cách làm gà nướng muối hột

Gà hấp muối hạt là món nạp năng lượng “ghi điểm” trong tâm nhiều người bởi hương vị thơm ngon, lôi kéo cùng với cách triển khai đơn giản, cấp tốc chóng. Chúng ta cùng xem thêm cách tiến hành món ăn này để bổ sung cập nhật vào danh sách những món ăn việt nam dễ làm chế tao từ con kê của riêng bản thân nhé.

Bạn đang xem: Cách làm gà nướng muối hột

Gà hấp muối bột hay nói một cách khác bằng cái thương hiệu gà nổ muối bột hột là món nạp năng lượng được không hề ít người sành nạp năng lượng yêu thích. Thông thường, món kê nổ muối bột được dùng làm đãi tiệc xuất xắc tiếp đãi bạn bè, fan thân. Mọi miếng thịt kê chín quà ươm, thơm lừng mùi hương sả thuộc lá chanh cùng hành tím khiến cho người ăn khó lòng cưỡng lại. Cùng với một vài ba nguyên liệu, chế biến trong vòng khoảng đôi mươi phút là bạn đã có thể thu được thành phẩm như mong muốn để tiếp đãi cả nhà. Chắc chắn, cạnh bên gà luộc, gà xào, con kê kho thì món gà hấp muối sả này đang làm đa dạng và phong phú thêm hương vị bữa ăn.

*

Gà hấp muối hạt sả thấm hầu như vị mặn và mừi hương đặc trưng của sả (Ảnh: Internet)


Nội Dung bài Viết

2 biện pháp làm con gà hấp muối

Nguyên liệu làm gà hấp muối bột hột

1 nhỏ gà (nặng khoảng tầm 1kg)1 củ hành tây5 – 6 nhánh hành lá1 củ sả (còn nguyên lá)1 cầm lá chanh1 phần sả bămMột số các loại gia vị cần thiết khác: muối hột, đường, tiêu xay, nước cốt chanh…

Cách làm cho gà hấp muối

Sơ chế nguyên liệu

Đầu tiên, chúng ta sơ chế sạch mát gà sở hữu về bằng cách rửa nhiều lần với nước. Tuyệt kỹ để khử được mùi vị tanh của thịt gà sống là bạn nên dùng muối chà xát lên mặt phẳng gà rồi rửa lại với nước. Sau đó, chúng ta để kê ráo nước hoặc hoàn toàn có thể dùng khăn thấm khô.

*
Bạn có thể dùng khăn ngấm khô mặt phẳng thịt gà (Ảnh: Internet)

Với cây sả, bạn tiến hành đập dập và cắt thành từng khúc ngắn. Riêng biệt với lá sả, chúng ta rửa sạch sẽ và bổ thành từng khúc ngắn. Còn đối với hành tây, bạn tách vỏ, cắt thành từng múi cau. Sau đó, bạn thực hiện cắt hành lá thành từng khúc ngắn cùng thái lá chanh nhuyễn.

Ướp gia vị

Sau đó, bạn triển khai trộn hương liệu gia vị để ướp con kê theo công thức: ½ thìa đường, ½ thìa tiêu xay trộn đều. Kế đó, chúng ta xát hỗn hợp gia vị này lên bề mặt gà và ướp trong tầm khoảng 30 phút. Đây là cách làm kê hấp muối đơn giản dễ dàng mà vẫn thấm gia vị đưa về hương vị đậm đà với trải nghiệm thú vị cho người ăn.

Xem thêm: Tính Gdp Danh Nghĩa Theo Giá Thị Trường, ĐÁº·C đIểM Vã  So Sã¡Nh Gdp Thá»±C

*
Bạn buộc phải tẩm ướp con gà với gia vị trong vòng khoảng nửa tiếng (Ảnh: Internet)

Kế đó, chúng ta nhồi nhánh sả, hành tây, hành lá vào vào bụng gà.

Tiến hành hấp gà

Tiếp đó, các bạn cho muối hạt hột vào nồi đất rồi nêm thêm lớp lá sả. Sau đó, các bạn đặt con kê vào nồi, đậy nắp và hấp trong vòng 30 phút. Lưu lại ý, nhằm món ăn đúng vị hơn, chúng ta nên thực hiện gà hấp muối hột nồi đất.

Trong thời gian hấp gà, chúng ta làm muối chấm theo công thức: 2 thìa muối, 1 muỗng tiêu xay, 2 thìa sả băm nhỏ, ½ muỗng lá chanh cắt bé dại và 1 muỗng nước cốt chanh cùng trộn đều.

*
Gà hấp muối được hấp trong tầm khoảng trong vòng 30 phút (Ảnh: Internet)

Hoàn thành và trình bày món ăn

Cuối cùng, các bạn vớt gà ra bên ngoài đợi nguội thì thái thành từng miếng vừa ăn và xếp lên đĩa. Để tạo thêm độ ưa nhìn và mùi vị của món ăn, chúng ta nên rắc thêm lên ở trên một không nhiều lá chanh thái mỏng. Như vậy, bọn họ đã kết thúc cách làm gà hấp muối tại nhà một phương pháp nhanh chóng.

Khi tiến hành món con kê hấp muối, bạn nên ướp cùng hấp con kê đúng với thời hạn trên để bảo vệ thịt kê thấm đều, đậm đà với thơm ngon hơn. Vững chắc hẳn, với phương thức chế tao mới này, bạn sẽ khiến fan thân của chính bản thân mình thích thú với trầm trồ ngợi khen. Nếu bạn muốn biết thêm nhiều bí quyết chế biến những món ngon không giống từ thịt kê như : kê kho sả, con kê rang muối, măng cuộn giết gà,… thì chớ ngại ngần gia nhập ngay lớp học dạy nấu nạp năng lượng của Hội Đầu phòng bếp Á Âu bằng phương pháp điền tin tức vào form dưới nhé.