Cách Làm Món Chuối Nướng

Chuối nướng nước cốt dứa là món ăn uống vặt bình dân của người việt vừa rất có thể dùng làm món tráng miệng vừa rất có thể xem như là một món ăn vặt hấp dẫn, thơm ngon. Vào buổi tối cuối tuần sắp đến, bạn vẫn muốn chiêu đãi các bạn mình món nạp năng lượng đường phố quen thuộc này cùng với cách làm cho món chuối nướng nước cốt dừa mà lại autocadtfesvb.com đang hướng dẫn chúng ta ngay sau đây.


Chuối là vật liệu được người Việt chúng ta sử dụng nhiều trong số công thức món bánh, tráng mồm dân dã. Đây là một số loại trái đưa về nhiều vi-ta-min C cũng tương tự các tác dụng làm đẹp nhất da, cải thiện thị giác, bớt cân… Chuối nướng cốt dừa lúc ăn bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt nhè vơi của chuối ẩn sâu bên phía trong vị beo khủng của nước cốt dừa, hương thơm chuối nướng thơm phảng phất xen lẫn trong hương thơm nước cốt dừa thơm ngào ngạt. Quanh đó ra, món chuối nướng còn được quấn lớp gạo nếp bên ngoài nên khi nướng và hưởng thụ thì lại càng thơm ngon.

Bạn đang xem: Cách làm món chuối nướng

*
*

Cách làm chuối nướng cốt dừa siêu hấp dẫn

Thành phần vật liệu làm chuối nướng cốt dừa

– Gạo nếp: 400 – 500 gr

– Chuối sứ: 1 nhánh (khoảng 10 quả)

– Dừa nạo: 1 kg (hoặc chúng ta cũng có thể thay thế bởi 400 ml nước cốt dừa cùng 250 ml nước dừa tươi)

– Đậu phộng rang: 100 gr

– Mè rang: 30 gr

– Bột năng, bột báng: mỗi loại khoảng tầm 1 thìa nhỏ

– Lá chuối: khoảng chừng 5 lá

– Lá dứa: khoảng chừng 10 lá

– Muối, đường

– Dụng cụ: bao ni lông sạch khoảng 10 gr

Các bước tiến hành làm chuối nướng cốt dừa

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

– các bạn vo sạch gạo nếp đến hết bụi bặm bụi bờ rồi ngâm vào trong nước mới tối thiểu 4 tiếng mang đến gạo nở mềm.

– Trong thời hạn đợi đến gạo nếp nở mượt thì bạn lấy phần dừa nạo xay nhuyễn (bạn có thể cho vào chút ít nước chín đến dễ xay) rồi lọc lấy khoảng 400 ml nước cốt với 250 ml nước dảo.

– Chuối sau khoản thời gian mua về thì lột vỏ. Nếu bạn có nhu cầu vị chuối ngọt mặn mà thì có thể cho vào chút muối hòn đảo đều.

Bước 2: làm cho chuối nướng

– Gạo nếp sau khoản thời gian nở mềm thì chúng ta chắt nước ra với cho vào khoảng 15 gr đường, 3 gr muối và 300 ml nước cốt dừa, đảo đều tay mang đến gạo thấm đều những nguyên liệu. Rồi cướp đi hấp với lá dứa đã rửa sạch khoảng chừng 20 phút. Khi gạo sẽ chín thì bạn đảo đều bắc xuống bếp, đem phần lá dứa nhằm riêng, để phần gạo chín nguội bớt.

– các bạn chia phần nếp thành các phần bởi nhau tương tự với số trái chuối. Các bạn trải miếng ni lông xuất hiện bàn, đến nếp vào tại chính giữa rồi vội vàng 2 lân cận lại và cần sử dụng lòng bàn tay ấn to gan lớn mật xuống mang lại nếp dẹp ra. Lưu giữ ý: chúng ta canh thế nào cho bề ngang của nếp lúc dẹp ra bằng với chiều lâu năm của chuối. Sau đó mở bao ra, đến chuối vào với cuốn tròn, chặt làm thế nào để cho lớp nếp bọc kín đáo quả chuối. Một mẹo dành cho bạn ở đoạn này là xoắn 2 đầu bao ni lông để giúp đỡ phần nếp cuộn chuối bên trong chặt hơn.

Xem thêm: 502 Bad Gateway - Những Lời Chúc Hay 2022

– chúng ta gỡ phần bao ni lông ra và thái miếng lá chuối hoàn toản để bọc bao phủ phần chuối nếp. Các bạn dùng lá dứa ban nãy hoặc lá chuối buộc nhẹ để thắt chặt và cố định phần lá bọc.

– sau đó xếp phần chuối nếp lên nhà bếp than hoa nướng tới khi lá chuối chín đá quý thì rước xuống, cho chỗ lá chuối đi. Giữ ý: chỉ nướng chuối với lửa vừa, trong khi nướng thường xuyên đảo đều những mặt.

*
*

Bước 3: làm cho nước cốt dừa

– các bạn rửa không bẩn bột báng, ngâm đến nở rồi cho vô nồi nước sôi trụng đến chín rồi vớt ra, nhằm ráo.

– chúng ta cho 250 ml nước dửa dảo với 60 gr đường, 3 gr muối. 5 lá dứa cùng phần nước cốt dừa chúng ta chừa lại ban nãy vào trong nồi khuấy đều, đun với lửa vừa, bạn cho tiếp phần bột báng đã ráo nước vào luôn.

– các bạn khuấy khoảng chừng 2 muỗng bột năng với 3 thìa nước đến tan hầu như rồi rót ung dung vào nồi nước cốt dừa đang nấu. Giữ ý: vừa rót vừa khuấy cho chỗ bột năng chảy đều. Bạn liên tiếp khuấy cho chỗ nước cốt dừa này kết lại là được.

Bước 4: trình bày và kết thúc món ăn

– Xếp phần chuối lên dĩa và trộn nước cốt dừa lên, rắc thêm hạt đậu phộng rang (có thể giã nhuyễn tùy thuộc vào sở ưa thích của bạn) cùng chút vừng là hoàn toàn món ăn.

*
*