Cách làm nộm su hào cà rốt ngon

Các món chay tuy xuất sắc cho sức khỏe, tuy thế rất nặng nề để tra cứu ra các thực solo chay vừa mới lạ, thơm ngon hấp dẫn mà lại đơn giản dễ dàng đúng không nào? Hôm nay, hãy để Điện sản phẩm XANH giới thiệu đến bạn món nộm su hào cà rốt chay chua ngọt, giòn mát vô cùng dễ làm cho nhé! thuộc vào nhà bếp ngay nào.

Bạn đang xem: Cách làm nộm su hào cà rốt ngon


Nguyên liệu có tác dụng Nộm su hào củ cà rốt chay mang đến 2 bạn ăn

Su hào 1 củ cà rốt 1 củ Đậu phộng nguyên vỏ 10 gr (lạc) Tỏi 4 tép Ớt đỏ 1 trái rau xanh húng quế/ rau hương thơm 1 ít Giấm white 1 muỗng nhỏ canh Đường/ muối bột 1 muỗng canh

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn sở hữu su hào ngon, chất lượngĐể tải được su hào ngon, bạn nên lựa chọn củ có màu xanh nhạt từ nhiên, size vừa phải, lúc cầm cảm thấy nặng và có thể tay. Nên lựa chọn củ su hào còn nguyên vẹn, không xẩy ra sâu tuyệt dập.Hơn nữa, để bảo đảm an toàn mua được su hào tươi, chất lượng, bạn nên mua những củ bao gồm phần cuống tươi, màu xanh lá cây mướt với còn bám chặt vào thân củ.Bạn không nên chọn mua những củ su hào có kích cỡ to, màu xanh lá cây tươi vượt đậm, vỏ bóng bóng vì đây có thể là su hào đã bị phun chất bảo đảm an toàn thực vật và thuốc kích ưng ý tăng trưởng.Cách chọn mua cà rốt tươi ngonBạn đề xuất chọn phần đa củ có size vừa phải, hình dáng thẳng thuôn lâu năm về phía đuôi, lớp vỏ trơn láng, vắt chắc tay cùng hơi cứng.Lựa chọn đa số củ cà rốt gồm màu cam đậm, sáng, đầu cuống lá còn tươi xanh bám chắc vào thân củ.Không chọn các củ cà rốt tất cả cuống bị dập héo, phần thân bị dập, tung nhớt, mở ra những dấu thâm, sử dụng tay ấn vào cảm hứng mềm.Không lựa chọn củ vượt to. Phần lá, cành ở nơi bắt đầu và phần vai của củ to, dày vì đấy là những củ già, sẽ có nhiều xơ và ít hóa học dinh dưỡng.

Xem thêm: Xin Ý Kiến Đánh Giá Dell Inspiron 3542 I5, Đánh Giá Chi Tiết Dell Inspiron N3542


Nguyên liệu món nạp năng lượng cách làm cho món nộm su hào củ cà rốt chay

Sơ chế nguyên liệu

Su hào, cà rốt sau khi mua về chúng ta cắt quăng quật cuống, cần sử dụng dao bào cắt bỏ vỏ rồi rửa sạch. Để ráo nước rồi dùng dao bào cắt thành từng gai mỏng.Bạn tách vỏ tỏi, rửa sơ với nước cho sạch đẹp rồi tiến hành băm nhuyễn. Đối với ớt chúng ta cũng rửa sạch sẽ rồi băm nhỏ.Các nhiều loại rau thơm như húng quế, rau mùi chúng ta lặt lấy lá, cọ với nước cho sạch rồi cắt nhỏ.
Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Nộm su hào cà rốt chay
Bước 1 Sơ chế vật liệu Nộm su hào củ cà rốt chay
Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Nộm su hào củ cà rốt chay
Bước 1 Sơ chế vật liệu Nộm su hào củ cà rốt chay

Rang đậu phộng

Bắc chảo lên bếp, mang lại đậu phộng vào khi chảo còn nguội cùng rang đậu ngơi nghỉ lửa nhỏ khoảng 10 - 15 phút, vừa rang vừa đảo đều tay.Sau đó, mang lại đậu phộng đang rang ra rổ, nhằm nguội rồi cần sử dụng tay cọ xát để bóc tách bỏ vỏ. đến đậu phộng đã bỏ vỏ vào cối, dùng chày giã nhỏ.

Pha nước trộn và trộn nộm

Bạn mang lại lần lượt 1 muống nêm canh muối, 1 muỗng canh con đường cùng 1 muống nêm canh giấm trắng thuộc tỏi, ớt đã băm nhuyễn vào chén bát sạch. Cần sử dụng muỗng khuấy đều những gia vị.Chuẩn bị 1 loại thau to, đến cà rốt, su hào cho nước trộn vừa pha vào. Dùng tay bóp phần đa các nguyên vật liệu rồi làm cho rau củ thâm nhập gia vị khoảng chừng 15 - trăng tròn phút.Sau khi su hào cùng cà rốt đã ngấm hương liệu gia vị thì các bạn dùng tay bóp nhẹ để vắt loại trừ nước. Sau đó cho 1 ít rau củ húng quế, rau xanh mùi sẽ cắt bé dại cùng đậu phộng rang lên trên, trộn đều.Bày nộm ra đĩa, chúng ta có thể rắc thêm một ít rau mùi cùng đậu phộng rang lên trên để trang trí. Như vậy, món nộm su hào củ cà rốt chay đã hoàn vớ rồi đấy!

Thành phẩm

Nộm su hào củ cà rốt chay với vị mặn, ngọt, chua hài hòa và hợp lý của giấm đường, cùng chút vị cay nồng của ớt, mùi thơm đặc trưng của tỏi hết sức hấp dẫn, bắt vị đúng không nhỉ nào.Món nộm su hào cà rốt chay thanh sạch này hết sức hợp để làm món khai vị vào các buổi tiệc hoặc làm cho món ăn giải ngán sau những bữa tiệc dầu ngấn mỡ đấy!
Vậy là Điện máy XANH đã trình làng đến chúng ta cách có tác dụng nộm su hào củ cà rốt chay thanh đạm, giúp bạn giải ngán sau những bữa tiệc dầu mỡ thừa rồi đấy! Còn chần chờ gì cơ mà không bắt tay vào bếp thực hiện ngay đi nào, Điện vật dụng XANH chúc bạn thành công nhé!