CÁCH NẤU CƠM NẾP LẠC

Cách nấu nướng xôi lạc bởi nồi cơm trắng điện như thế nào? Món ăn thân thuộc này rất có thể được nấu gấp rút và đơn giản và dễ dàng chỉ với một loại nồi cơm trắng điện. Hãy thuộc autocadtfesvb.com bắt tay tiến hành món ăn uống này nhé!

1. Nguyên liệu & nguyên lý cần chuẩn bị

Nguyên liệu phương pháp nấu xôi đậu phộng bởi nồi cơm trắng điện khoảng 4 người:

+ Gạo nếp: 500g.

Bạn đang xem: Cách nấu cơm nếp lạc

+ Lạc (đậu phộng): 200g.

+ Nước cốt dừa: 50ml.

+ Dừa nạo: 200g.

+ Muối: 1/3 thìa cafe.

*

Lưu ýcách nấu nướng xôi lạc ngon bằng nồi cơm trắng điện:

+ nên chọn hạt lạc to và đều màu; ko chọn các hạt lép, côn trùng hoặc mọc mầm.

+ Lạc đỏ thông thường sẽ có hạt chắc và thơm hơn.

+ một số trong những dòng gạo nếp ngon: nếp hương, nếp dòng hoa vàng, nếp Tú Lệ, v...v....

+ phân tử gạo nếp thường xuyên tròn, mẩy, bóng, gạo không trở nên gãy.

*

Dụng thay nấu:

+ Nồi cơm điện.

+ Nồi, chảo, rổ, bát.

2. Cách nấu xôi lạc bởi nồi cơm trắng điện

Cách nấu nướng xôi lạc bằng nồi cơm trắng điện so với phương pháp nấu truyền thống lâu đời không phải ai cũng khéo nhưng nấu được ra món xôi lạc thơm ngon, dẻo nhưng mà đúng vịbạn nên thực hiện theo 4 cách sau đây:

Bước 1: Sơ chế lạc với gạo nếp

- Gạo nếp vứt hạt sạn, phân tử bị hỏng. Vo nhẹ với nước 1-2 lần rồi ngâm khoảng chừng 4 - 5 tiếng (để tiết kiệm ngân sách thời gian, bạn có thể ngâm từ bỏ tối hôm trước và để qua đêm).

Xem thêm: Cách Nấu Canh Rau Cải Ngon Ngọt, Không Biết Nấu Ăn Cũng Làm Được

- Lạc cọ sạch, bỏ những phân tử bị hỏng cùng nổi lên phương diện nước. Dìm lạc khoảng 3 - 4 tiếng, khi nấu nướng hạt đang mềm, ngon hơn.

*

Bước 2:

- Gạo nếp cùng lạc vớt ra nhằm ráo.

- Trộn kỹ gạo nếp cùng với lạc và 1/3 muỗng muối bột ăn.

*

Bước 3: cách nấu xôi lạc ngon bởi nồi cơm điện

- bỏ gạo nếp + lạc vào nồi cơm điện.

- Thêm nước nóng tới xâm xấp phương diện gạo (tránh cho nhiều nước khiến cho xôi bị nhão, không dẻo ngon).

- Chọc bề mặt gạo thành những lỗ rồi bật chính sách Cook (nấu) với để nồi cơm trắng điện thực hiện tính năng của chúng.

- lúc nồi cơm tự động hóa nhảy về chức năng Warm (giữ ấm), ngóng thêm khoảng 5 phút rồi mở nắp nồi ra hòn đảo đều xôi.

- nếm nếm thêm 50ml nước cốt dừa, trộn đều. Nước cốt dừa sẽ có tác dụng món xôi thêm thơm ngon.

- tiếp tục bật chính sách Cook (nấu) thêm 1 lần nhằm xôi lạc chín hẳn.

*

Bước 4:

- Múc xôi ra đĩa, hoặc bát, rắc một chút ít dừa nạo lên trên.

- bạn có thể ăn kèm xôi lạc với muối vừng, vừng, mè, ruốc, v...v...

*

Xôi lạc là 1 trong những món ăn uống truyền thống. Chúng không chỉ lôi cuốn mà còn rất dễ thực hiện. Với công thức chi tiết về cách đun nấu xôi lạc bằng nồi cơm điện nhưng mà autocadtfesvb.com vừa cung cấp, hy vọng bạn sẽ có những bữa ăn ngon miệng. Cảm ơn đã theo dõi!