Cách nấu xôi đỗ xanh ngon

Cách nấu nướng xôi đậu xanh bởi nồi cơm trắng điện là một trong trong những bí quyết nấu xôi solo giản, lập cập nhưng không hề kém phần hấp dẫn. Đặc biệt xôi đậu xanh nước cốt dừa ăn lẫn muối mè là một trong những món ăn được rất nhiều người yêu thích. Cùng tìm hiểu thêm cách triển khai ngay tiếp sau đây nhé!

1. Vật liệu và dụng cụ

1.1. Vật liệu nấu xôi đậu xanh bao gồm:

+ Gạo nếp 500 gr

+ Đậu xanh cà vỏ 200 gr

+ nước cốt dừa 250 ml

+ Muối 50% thìa cà phê

+ Đường 2 thìa cà phê

1.2. Vật liệu làm muối bột mè bao gồm:

+ Đậu phộng 20 gr

+ Mè white 10 gr

+ Muối một nửa thìa cà phê

+ Đường 2 thìa cà phê

1.3.Dụng cố thực hiện:

+ Nồi cơm điện, tô, rổ,...

Bạn đang xem: Cách nấu xôi đỗ xanh ngon

2. Phương pháp nấu xôi đậu xanh bằng nồi cơm điện 1-1 giản, tiết kiệm chi phí thời gian

Để đun nấu xôi đâu xanh nước dừa tươi vừa dẻo, vừa thơm chúng ta thực hiện công việc sau phía trên nhé!

Bước 1: dìm gạo cùng đậu xanh

- Gạo nếp với đậu xanh đã tạo ra thau, đổ nước nóng ngập khía cạnh gạo với đậu. Ngâm trong tầm 4 - 5 giờ đồng hồ (hoặc trước lúc đi ngủ dìm gạo đỗ, sáng sau nấu), phụ thuộc vào nếu gồm thời gian, còn ví như ít thời gian thì chúng ta cũng có thể ngâm 3 giờ cũng được.

Bước 2: giải pháp nấu xôi đậu xanh bằng nồi cơm điện: thổi nấu xôi

- Gạo cùng đậu sau khoản thời gian ngâm nở khổng lồ hơn, lấy vo nhẹ, xóc, để ráo nước. Mang đến muối, con đường vào xóc rất nhiều để gạo thâm nhập rồi đổ gạo và đậu vào nồi cơm trắng điện.

- trộn nước sôi và nước cốt dừa vào xâm xấp phương diện gạo, đảo đều rồi bịt nắp nồi cơm điện lại, dìm nút "Cook" thổi nấu như bình thường. Khoảng tầm 5 phút lúc nước ban đầu sôi các bạn mở nắp hòn đảo đều để gạo và đậu chín đều, mọi nước, đa số hơi.

- sau thời điểm cạn nước nồi cơm điện sẽ đưa qua chế độ hâm nóng chúng ta cứ nhằm như vậy khoảng 10 phút thì bật lại nút đun nấu "Cook". Nồi cơm điện sẽ gửi qua chế độ nấu lần 2. Bạn để như vậy 30 phút sau thì xôi chín.

Bước 3: làm muối mè

Sau khi hoàn thành cách thổi nấu xôi đậu xanh bởi nồi cơm điện, chúng ta hãy liên tiếp làm muối bột mè ăn lẫn xôi nhằm món ăn tuyệt vời nhất nhé. Những làm muối bột mè rất đơn giản với các thao tác sau:

- Đậu phộng rang chín giã dập.

- Mè trắng rang quà thơm.

- Trộn đậu phộng, mè trắng, muối, đường để ăn cùng xôi.

Xem thêm: Phân Biệt Ghép Kênh Và Đa Truy Nhập Là Gì, Fdma, Tdma, Cdma

Bước 4: hoàn thành

- Mở nắp nồi cơm điện mang lại xôi nguội bớt, đến xôi ra dĩa và mang lại muối mè lên phía trên cùng.

- Xôi đỗ xanh đạt yêu cầu: Xôi không biến thành khô tốt nhão, chín mềm, đều, dẻo, thơm cùng béo. Đậu xanh chín mềm, bùi, gồm vị béo.

Vậy là các bạn đã hoàn thành món xôi lôi cuốn này.

Tham khảo:Cách nấu bếp xôi gấc bởi nồi cơm trắng điện dẻo, ngon, tiết kiệm thời gian

3. để ý khi nấu ăn xôi đậu xanh nước cốt dừa bởi nồi cơm trắng điện

- bí quyết chọn nếp ngon: Để xôi được ngon bạn chọn loại nếp dẻo, thơm, phân tử mẩy căng rất nhiều và tất cả vị ngọt từ bỏ nhiên. Các bạn chọn nếp chiếc hoa tiến thưởng hoặc nếp chị em hương là giỏi nhất.

- Gạo dìm trước sẽ giúp xôi mềm, dẻo, thơm hơn.

- Nước cốt dừa cho xôi thơm và ngậy hơn và tạo ra độ bóng mang đến hạt nếp.

- bạn nên chăm chú lượng nước khi đun nấu xôi, không ít nước sẽ khiến cho xôi bị nhão ko ngon.

Với cách thổi nấu xôi đậu xanh bởi nồi cơm điện solo giản, hối hả trên đây, chúc bạn tiến hành thành công!