Cách ngâm măng ớt để lâu

Cách dìm măng ớt ráng nào mang đến chuẩn? làm sao để măng không biến thành váng, ảnh hưởng chất lượng? Cùng tìm hiểu ngay bài viết này nhé!

Măng ớt là món nạp năng lượng ngon, được nhiều người hâm mộ bởi hương vị thơm ngon, khác biệt của chúng. Sự phối kết hợp vị hăng hăng, chua nhuốt nhuốt của măng với vị cay nồng của ớt gây kích ưa thích vị giác. Măng ớt thường được sử dụng chung với các loại bún, miến hoặc kết phù hợp với các các loại nước chấm. Với tương đối nhiều gia đình, măng ớt thường mở ra trong mâm cơm gia đình.

Bạn đang xem: Cách ngâm măng ớt để lâu

Món ăn uống này cũng tương đối dễ chế tao nên rất có thể làm trên nhà. Từ các nguyên vật liệu đơn giản bạn cũng có thể chế biến thành món nạp năng lượng ngon, khiến thương nhớ tức thì từ thứ nhất tiên.

Tuy nhiên ko phải người nào cũng biết cách ngâm măng ớt đúng chuẩn, không bị nổi váng. Thuộc autocadtfesvb.com’s Blog timg đọc ngay cách làm và số đông hướng dẫn ví dụ để dìm món măng ớt thêm ngon hơn.

Cách dìm măng ớt chua cay để lâu

Cách ngâm năng ớt để lâu vô cùng dễ dàng nhưng ko phải ai ai cũng biết làm. Cũng chính vì chỉ một không đúng lầm nhỏ dại là món măng ngâm của các bạn sẽ bị hư ngay lập tức. Bởi vậy, hãy bạn hãy sẵn sàng thật kỹ những vật liệu sau và tuân theo hướng dẫn mỗi bước của autocadtfesvb.com’s BLOG. Chắc chắn chắn, món măng ngâm ớt chua cay của bạn sẽ chuẩn với để lâu, không bao giờ hỏng.

Nguyên liệu ngâm măng ớt

– Măng tươi.– Giấm .– Tỏi– Ớt tươi.– Gia vị: Đường, muối.

Xem thêm: Mạc Văn Khoa Ở Đâu Hải Dương, Mạc Văn Khoa Lần Đầu Đưa Con Về Thăm Quê Nội

Cách dìm măng

Bước 1. chọn nguyên liệu.

Để tất cả món măng dìm ngon, chúng ta cần chuẩn bị thật kỹ các nguyên liệu, tuyệt nhất là măng tươi.

Dùng rao sắc, thái măng thành các sợ hoặc các lát mỏng tanh vừa ăn. Trong quy trình thái măng, bạn vừa thái, vừa ngâm măng vào nước muối đang pha loãng nhằm măng không trở nên thâm và chua. Ngâm măng qua đêm hoặc ngâm khoảng chừng 6 tiếng nhằm măng không còn nhựa rồi vứt măng ra rổ mang lại ráo nước.