CÁCH RANG LẠC VỚI MUỐI

Đậu phộng rang muối là một trong những món ăn vặt quen thuộc với vị bùi bùi, giòn ngon và rất là "gây nghiện", rất phù hợp nhâm nhi cùng cùng thưởng thức các trận soccer cuồng nhiệt. Hãy cùng vào phòng bếp với Điện thiết bị XANH triển khai món nạp năng lượng này nhé!
Đậu phộng rang muối

Nguyên liệu làm Đậu phộng rang muối đến 2 người

Đậu phộng 300 gr Dầu ăn 1 muống nêm canh muối 1/2 muỗng canh

Hình nguyên liệu

Nguyên liệu món ăn đậu phộng rang muối

Rang hạt đậu phộng với dầu ăn

Bắc chảo lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu lấn sâu vào chảo rồi cho thêm tiếp 300gr lạc vào chảo, rồi sử dụng đũa tiếp tục đảo phần lớn trên lửa nhỏ dại liu riu trong 15 - đôi mươi phút.Bạn rang đến khi thấy vỏ đậu có màu đậm hơn cùng đậu tỏa mùi hương thơm thì các bạn tắt phòng bếp và nhằm nguội.

Bạn đang xem: Cách rang lạc với muối


Mách nhỏ:Cho đậu phộng vào rang cùng với dầu khi chảo chưa nóng sẽ làm đậu phộng giòn hơn và tránh dầu nóng làm cháy đậu.Để lạc rang không bị tróc vỏ bạn nên rang cùng với dầu ăn uống thay vị rang ko hoặc rang với muối.Cho lạc vào chảo dầu dịp chảo dầu đang còn nguội và chúng ta rang tự từ mang lại chảo với dầu tăng cao lên để hạt đậu phộng được chín từ từ.Khi nấu chúng ta không nhằm lửa mập quá vị như vậy bên phía trong hạt đậu không chín mà lại vỏ đậu phộng sẽ cháy khét.Sau lúc tắt bếp, chúng ta vẫn liên tiếp đảo hạt lạc thêm 2 - 3 phút nữa nhé.
Bước 1 Rang lạc với dầu ăn uống Đậu phộng rang muối
Bước 1 Rang đậu phộng với dầu ăn Đậu phộng rang muối
Bước 1 Rang lạc với dầu ăn Đậu phộng rang muối

Rang muối

Bạn cho 50% muỗng canh muối hạt vào chảo rồi hòn đảo đều tay, rang trên chảo cùng với lửa vừa trong 2 phút thì tắt bếp.

Hoàn thành

Bạn đến muối qua một cái rây cùng rắc muối lên đều khắp mặt đậu.Sau đó chúng ta dùng đũa đảo đều để hạt muối bám cùng quanh đậu phộng.

Thành phẩm

Đậu phộng rang muối rubi ươm, cực kỳ giòn, vô cùng khủng và thơm. Cung ứng đó là vị muối mằn mặn ăn uống rất ngon. Món này vừa ăn vừa nhâm nhi thuộc một ly bia thì thật quá tuyệt vời luôn.

Nguyên liệu làm Đậu phộng rang muối hạt ớt cho 2 người

Đậu phộng 200 gr Ớt 1 trái Ớt bột 1 muỗng canh bột ngọt 1/3 muống nêm canh Muối/ mì chính 1 ít

Rang hạt đậu phộng với muối

Bắc chảo lên bếp, khi chảo khá nóng thì chúng ta cho hạt lạc vào chảo đảo đều tay.Sau đó chúng ta cho vào vào chảo 1 muống nêm canh muối cùng rang 200gr đậu phộng với lửa nhỏ trong 15 - đôi mươi phút.Khi chúng ta thấy vỏ đậu phộng bắt đầu nứt ra, vỏ đậu đưa sang màu sắc đậm và có mùi thơm thì đậu đang chín rồi, từ bây giờ thì các bạn tắt bếp.Sau cùng, các bạn cho hạt đậu phộng qua rây lọc để lọc muối vừa rang lúc nãy.

Pha tất cả hổn hợp muối ớt

Bạn pha các thành phần hỗn hợp muối ớt với 1/2 chén (ăn cơm) nước lọc, 1 muỗng nhỏ canh muối, 1/3 muỗng canh bột ngọt, 1 muỗng canh ớt bột rồi khuấy đều lên.

Rang đậu phộng với muối hạt ớt

Bây giờ, trước tiên bạn rửa sạch mang đi băm nhỏ 1 trái ớt.Tiếp theo, bắc 1 mẫu chảo lên bếp, các bạn cho đậu phộng đang rang vào chảo rồi bạn đổ hỗn hợp muối ớt vào.Sau đó các bạn rang đậu phộng cho tới khi hỗn hợp muối ớt rút vào trong đậu phộng với lửa nhỏ tuổi trong 10 phút.Đến khi hạt lạc khô và săn lại thì chúng ta cho phần ớt băm bé dại và đảo đều rồi tắt bếp.

Xem thêm: Thẻ Căn Cước Công Dân Do Cơ Quan Nào Cấp Căn Cước Công Dân Cụ Thể Là Ở Đâu?


Thành phẩm

Đậu phộng rang muối bột ớt có red color đậm bắt mắt, vị cay của ớt bột phối kết hợp cùng vị mặn của muối hạt quyện thêm vị lớn của đậu phộng ăn uống vô cùng kích mê say vị giác.

Nguyên liệu làm cho Đậu phộng rang muối hạt đường mang lại 4 người

Đậu phộng 300 gr muối hạt 1 muỗng cà phê Đường 80 gr

Rang đậu phộng

Bắc 1 mẫu chảo lên bếp và đun thật nóng. Mang đến đậu phộng vào rang thật hầu hết tay trong 5 - 10 phút, cho đến khi chúng ta nghe tất cả tiếng "lép bép:, có mùi thơm lan ra và vỏ đậu phộng thay đổi màu nâu đậm.
Mách nhỏ: bạn cũng có thể thử xem hạt đậu phộng chín chưa bằng cách lấy ra 1 phân tử đậu, ví như vỏ lụa có thể được dễ dàng bóc tách bỏ và các bạn nếm test thấy chín rồi là được.

Rang hạt lạc với muối đường

Cho 1 muỗng canh nước lọc với 1 muỗng cafe muối vào 1 loại chén, khuấy cho muối chảy ra. Thường xuyên cho 80gr mặt đường vào chén nước muối hạt vừa pha rồi khuấy đều.Cho chén bát nước muối, con đường vào trong chảo đậu phộng, hòn đảo đều tay cho đến khi phần nước cạn hết, bột muối bột và con đường áo đều phía bên ngoài hạt đậu là được.

Rây đậu phộng

Đổ đậu phộng đã rang muối đường ra 1 chiếc rổ, lắc cho hồ hết hạt muối, mặt đường còn quá rớt xuống. Đồng thời để cho đậu phộng vừa rang được nguội đi, khi nạp năng lượng sẽ ngon và giòn hơn giòn hơn.

Thành phẩm

Đậu phộng rang muối bột đường bự bùi thơm ngon, thêm lớp vỏ măn mẳn lại ngọt ngọt, là 1 món ăn uống vặt cực kì hấp dẫn.

Cách chọn sở hữu đậu phộng phân tử mẩy ngon

Bạn nên chọn lựa mua hồ hết hạt đậu phộng gồm vỏ căng bóng, sáng màu đẹp, kích cỡ các hạt to các nhau, khi cầm lên cảm hứng chắc tay.Không chọn phần đông hạt đậu có tín hiệu ẩm mốc, color lạ hoặc hạt đậu lép có lớp vỏ ngoài nhăn nheo.Không mua đậu phộng vẫn để thọ ngày, lớp vỏ thường không căng bóng do khi nấu sẽ rất hôi dầu.

Cách bảo quản đậu phộng rang muối

Cho hạt đậu phộng rang muối vào túi buộc kín đáo hoặc vào hũ có nắp đậy đậy thật chặt, như vậy đậu tất cả thể bảo vệ được trong tầm 1 - 2 tuần mà lại không làm tác động chất lượng.Để hạt đậu phộng rang muối bảo quản được lâu hơn, bạn có thể cho đậu vẫn rang vào trong hũ đựng gói hút ẩm hoặc bạn đóng gói xay chân không phần chưa cần sử dụng đến như vậy hoàn toàn có thể để được một - 2 tháng.
Vậy là 3 phương pháp làm món hạt lạc rang muối hạt giòn giòn, thu hút và siêu ngon miệng đã thực hiện xong. Điện sản phẩm XANH chúc bạn thực hiện món ăn vặt này thành công!*Tham khảo hình hình ảnh và công thức từ 3 kênh YouTube Ghiền nấu nướng ăn, Vegan cooking ,Sống khỏe
lí giải nấu nặng nề hiểu, không có tác dụng được công thức nấu sai vị Thành phẩm rất khác như nội dung bài viết Nguyên liệu chuẩn bị và khi nấu bếp không đúng, dư hoặc thiếu nguyên vật liệu khó tìm, ko biết thay thế sửa chữa bằng gì
vừa đủ • làm cho trong 1h Cách có tác dụng bánh bông lan phô mai bằng nồi chiên không dầu thơm ngon lớn mịn
Từ khóa: lạc rang muối, cách làm đậu phộng rang muối, đậu phộng rang muối bột ớt, lạc rang muối đường, đậu phộng rang