Hướng Dẫn Làm Tokbokki

Tokbokki chính là hit của giới trẻ Hàn Quốc bởi khó ai có thể cưỡng lại sức thu hút của món ăn uống vặt “quốc dân” này.

Bạn đang xem: Hướng dẫn làm tokbokki

Cùng autocadtfesvb.com bật mí ngay 4 cách làm tokbokki siêu bắt đầu lạ, độc đáo mà rất có thể bạn chưa ngờ tới, bảo đảm sẽ khiến người nào cũng mê mẩn mang đến mà xem!

1. Cách làm tokbokki bằng cơm nguội2. Bí quyết làm tokbokki bởi bánh tráng3. Bí quyết làm tokbokki bởi bột gạo4. Cách làm tokbokki bởi bột năng

1. Cách làm tokbokki bởi cơm nguội

1.1. Chuẩn bị nguyên liệu

Cơm nguội: 150grBột năng: ½ chén bát cơmBột phô mai: ½ bát cơm

1.2. Các bước thực hiện

Bước 1: Giã cơm

Cho cơm để nguội vào một chiếc túi zip. Dùng chày băm nát cơm, để cơm trắng quyện thành một khối đồng điệu với nhau. Giã khoảng tầm 20 phút đến lúc cơm nát hồ hết ra, chạm vào thì không thể dính tay thừa nhiều.

Bước 2: Nhào bột

Phủ một tấm bột năng mỏng manh lên mặt bàn để chuẩn bị nhào bột. Phủ lên tay một tờ bột mỏng. Từ từ mang lại từng muỗng bột năng để tạo độ sánh vào tầm thường với cơm đã giã nát. Dùng tay nhào thật đều.Nhào nặn đến lúc khối bột nhất quán với nhau, dẻo mịn, và không thể dính tay nữa thì ngưng cho thêm bột. Chia khối bột thành các phần có size tùy thích. Vo tròn những khối bột, rồi lăn mọi tạo thành đầy đủ sợi bánh dài bao gồm độ dày vừa phải. Cắt khúc đa số sợi bánh thành hầu như miếng tokbokki có kích cỡ đều nhau dài khoảng 2 lóng tay.

Bước 3: làm cho tokbokki lắc phô mai

Mang gần như miếng tokbokki này đi rán vàng đều những mặt. Vớt ra, rắc bột phô mai vào và xóc đều để phủ số đông từng miếng tokbokki và thưởng thức.

Tokbokki bởi cơm nguội nhấp lên xuống phô mai thơm ngon

2. Giải pháp làm tokbokki bởi bánh tráng

2.1. Chuẩn bị nguyên liệu

Bánh tráng gạo: 12 cáiHành tây: nửa củHành láChả cá, xúc xíchTrứng cút: 5 quảỚt bột Hàn QuốcGia vị thông dụng

2.2. Quá trình thực hiện

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Cắt chả cá và xúc xích thành từng miếng mỏng manh vừa ăn. Luộc cho chín trứng cút, lột sạch sẽ vỏ và cắt làm đôi. Rửa không bẩn hành lá, thái nhỏ. Lột sạch sẽ vỏ hành tây, thái miếng múi cau.

Bước 2: làm tokbokki

Chuẩn bị sẵn một đánh nước lọc. Nhúng một thời gian hai loại bánh tráng, cuộn tròn lại với nhau thật chặt tay. Dùng dao cắt các cuộn bánh tráng này thành những đoạn đa số nhau bởi 2 lóng tay làm thành những miếng tokbokki.

Bước 3: sản xuất tokbokki bánh tráng với nước nóng cay

Đun lạnh 2 muống nêm canh dầu nạp năng lượng trên chảo. Cho hành lá vào trong chảo phi thơm, thêm chả cá với xúc xích vào chảo. Nêm vào trong chảo ½ muỗng cà phê nước tương, 2 muỗng nhỏ canh tương cà, 1 thìa canh mặt đường cát, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 2 muỗng cà phê ớt bột Hàn Quốc.

Xem thêm: Làm Thế Nào Để Biến Thành Ma Cà Rồng Khát Máu, Ma Cà Rồng Dán Cho Hình Ảnh 9+

Hạ nhỏ dại lửa với khuấy đều các thành phần hỗn hợp đến khi sệt sệt lại cùng với nhau. Cho tokbokki cùng hành tây vào chảo, hòn đảo đều thêm 5 phút để tokbokki thấm mọi gia vị. Tắt bếp, trình diễn món ăn ra đĩa, đến trứng cút lên trên với thưởng thức.

Làm tokbokki bởi bánh tráng rất dễ, kỳ lạ miệng

3. Bí quyết làm tokbokki bằng bột gạo

3.1. Chuẩn bị nguyên liệu

Bột gạo tẻ: 250grBột gạo nếp: 150grNước lọc: 300grGừng, tỏiHành tây: nửa củHành bô roa: 1 câyĐậu hũ: 3 miếngTrứng gà: 2 quảTương ớt Hàn Quốc: 2 thìa canhCác loại các gia vị thông dụng

3.2. Công việc thực hiện

Bước 1: làm tokbokki

Trộn hồ hết bột gạo và bột nếp trong một chiếc thau lớn. Đun sôi 300ml nước thanh lọc rồi rót nhàn rỗi vào thau bột. Cần sử dụng đũa trộn hầu như đến khi khối bột kết dính lại cùng với nhau. Phủ một lớp bột mỏng mảnh lên bàn để sẵn sàng trộn bột. Áo một tấm bột lên tay, nhào bột những tay bên trên bàn cho đến khi khối bột đồng hóa với nhau và không thể dính tay nữa. Dùng tay lăn từng miếng bột thành phần lớn sợi lâu năm có đường kính khoảng 2cm. Cắt hầu như sợi bột này thành từng miếng tokbokki có chiều dài phần lớn nhau khoảng tầm 2 lóng tay. Luộc phần đa miếng tokbokki này nội địa sôi tự 5-7 phút đến khi bột đưa sang white color sữa với chín đều. Chuẩn bị một sơn nước lạnh để triển khai nguội bánh ngay sau thời điểm luộc chín.

Bước 2: sản xuất tokbokki bột gạo cùng với nước nóng cay

Cho vào chảo 300ml nước lọc, 2 muống nêm canh tương ớt Hàn Quốc, 1 thìa canh con đường cát để làm nước sốt cay. Đun trên lửa vừa mang lại khi các thành phần hỗn hợp này sôi lên.Cho tokbokki vào chảo, nấu thêm 5 phút nữa nhằm tokbokki ngấm phần lớn nước nóng cay. Cho đậu hũ thái thành từng miếng vuông, hành bô roa thái mỏng tanh và trứng đang luộc chín vào trộn đều. Tắt bếp, trình bày món ăn uống ra đĩa với thưởng thức.

Tokbokki có tác dụng từ bột gạo thơm dẻo khiến cho bạn mê mệt

4. Cách làm tokbokki bằng bột năng

4.1. Chuẩn bị nguyên liệu

Cơm nguội: 1 bát cơmBột năng: ½ bát cơmBột gạo tẻ: ½ chén bát cơmXúc xích, chả cáCải thảoTương ớt Hàn QuốcGia vị thông dụng

4.2. Quá trình thực hiện

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Cho một chén cơm nguội vào thứ xay để xay nhuyễn thành các thành phần hỗn hợp đặc sệt. Tạo ra tô lớn, sử dụng muỗng nhằm quết hầu hết cho tất cả hổn hợp mịn hơn. Trộn thêm ½ bát bột năng và ½ bát bột gạo tẻ vào tô. Che một lớp bột mỏng manh lên tay, nhào bột thật kỹ trong trăng tròn phút để thành một khối đồng nhất, không hề dính tay nữa. Nếu khối bột vẫn còn đó nhão thì từ bỏ từ cho thêm bột và liên tiếp trộn đến lúc đạt công dụng như mong muốn. Nặn bột thành từng miếng tokbokki tròn vừa miệng ăn.

Bước 2: thổi nấu tokbokki bột năng để tạo độ sánh với nước sốt cay

Đun sôi 200ml bên trên chảo. Nếm nếm thêm vào chảo 2 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh đường cát, ½ muỗng cafe muối, 3 muỗng nhỏ canh tương cà. Trộn đa số và đun sống lửa thật nhỏ dại để các thành phần hỗn hợp trở phải sền sệt. Cho bánh gạo, xúc xích, chả cá cùng cải thảo cắt từng khúc một vào. Đun thêm 5 phút nữa cho tất cả các nguyên liệu ngấm phần lớn với nước sốt. Tắt bếp, trình diễn ra đĩa và trải nghiệm món ăn. Rắc một chút mè rang lên ở trên để sản xuất thêm hương vị cho món ăn.

Tokbokki làm cho từ bột năng ngon dai cực đã

Hy vọng 4 cách làm tokkbokki trên có thể giúp chúng ta có thêm ý tưởng để tiến hành món yêu thích cho khách hàng và đổi vị cho cả gia đình. Hãy mở ứng dụng autocadtfesvb.com để mua sắm chọn lựa trực tuyến cực kì tiện lợi và nhanh chóng, đảm bảo an toàn các nhiều loại thực phẩm sạch, an toàn cho bữa tiệc của mái ấm gia đình bạn nhé!